Проростки пшеницы - живая еда

Любое зерно - это зародыш, дремлющий организм. Для того чтобы этот зародыш смог родиться (прорасти) и развиться в полноценное растение, в нем природой предусмотрено все необходимое, а точнее самое ценное. Более того, все ценные вещества в зародыше идеально сбалансированы и содержатся в максимальных концентрациях, поскольку после прорастания молодому организму нужно много сил, чтобы выжить во внешнем мире.

Но и это не самое главное.

Самое главное, что в проростках сконцентрирована “энергия”, которая высвобождается в момент прорастания зерна, то есть в момент рождения.

Процесс прорастания уникален. В этот момент в зерне (семени) происходит резкий всплеск самых разнообразных биохимических реакций.

По своей энергетической напряженности, по скорости и разнообразию биохимических превращений процесс прорастания не имеет аналогов в природе.

Законсервированные дремлющие силы семян мобилизуются, и в итоге высвобождается колоссальная энергия, которая идет на рождение новой жизни.

Какое значение это имеет для нас с вами?

Дело в том, что это, пожалуй, единственный случай, когда, употребляя проростки различных растений, мы употребляем в пищу целостный живой организм, находящийся в стадии максимальной активности.

В этом заключается исключительная ценность пророщенных семян. Можно сказать, что это “живая еда”.

В предыдущих выпусках я уже писала, что икра и яйца - это тоже зародыши, которые содержат все необходимые, ценные вещества для своего полноценного развития, поэтому обладают множеством полезных свойств для человеческого организма.

Но икра и яйца - это неразвившиеся зародыши. Они содержат весь необходимый набор ценных компонентов, но не обладают энергией, в отличие от активно развивающихся проростков. Именно в период прорастания жизненная энергия растения наиболее активна, в проростках просто бурлят различные биохимические процессы.

В естественных условиях прорастающие семена в течение первых нескольких суток мобилизуют все свои силы, чтобы выжить в окружающем мире, чтобы как можно быстрее сформировать корешок, укрепиться в почве, выпустить первые листочки для начала фотосинтеза и т. д.

Именно в этот короткий период необходимо использовать проростки в пищу, чтобы получить от них максимальную пользу, поскольку именно в это время проростки необыкновенно богаты ферментами, витаминами, минералами, белками.

*** Полезны проростки всех сельскохозяйственных растений (рожь, ячмень, просо, овёс, гречиха, подсолнечник, горох, фасоль, чечевица, люцерна, горчица, редис, редька и др.). Каждое из этих растений обладает своими полезными качествами. Но было установлено, что наиболее ценными биохимическими и метаболическими особенностями обладают проростки пшеницы. На втором месте - проростки бобовых.

Хочу пояснить, что проростками называют наклюнувшиеся зерна (семена) с короткими корешками, но без листочков.

Проростки следует отличать от ростков - длинных побегов с листочками и корешками. Они также активно используются в качестве “живого питания”.

Проростки пшеницы наиболее сбалансированы по своему составу.

Любые проростки (особенно пшеницы) являются концентрированными источниками ферментов, витаминов, минералов.

Для человека полезными являются все компоненты. Но особую ценность в данном случае проростки пшеницы представляют в качестве источника ферментов, которые регулируют, направляют, ускоряют биологические процессы и играют решающую роль в обмене веществ.

Некоторые белковые соединения пищи могут переходить в человеческий организм почти без изменений химической формулы, к ним относятся ферменты.

Проростки пшеницы насыщены самыми разными ферментами. Среди них такие важные, как, например, супероксиддисмутаза - фермент молодости, поскольку обладает мощным антиоксидантным действием (подробнее читайте в книге), цитохромоксидаза - необходима для протекания процессов усвоения клетками кислорода, поддержания энергетики клетки и многие другие ферменты.

Регулярно употребляя проростки в пищу, человек постоянно пополняет свой организм важными ферментными системами.

Считается, что проростки пшеницы оказывают “омолаживающее действие” на организм, поскольку обладают выраженными антиокисдантными свойствами, причем не только из-за высокой супероксиддисмутазной активности, но также в связи со значительным содержанием витамина Е (токоферолов), витамина С (аскорбиновой кислоты), витамина А (ретинола).

Сухие семена (зерна) любого растения находятся в состоянии покоя. Обмен веществ и дыхание в них замедлены на столько, что видимые проявления жизни отсутствуют. В таких зернах уровень витаминов и минералов невысок, обменные процессы идут очень медленно, поэтому ферменты практически не работают.

Именно из этих зерен получают муку, а потом выпекают различные хлебобулочные изделия, которые получаются обедненными витаминами. К тому же значительная часть витаминов разрушается при тепловой обработке.

Но все меняется, когда зерно оживает, то есть начинает прорастать. Количество витаминов и минералов в нем увеличивается в несколько раз. Ферменты активизируются. Молодой проросток сталкивается с неблагоприятными внешними факторами, для борьбы с которыми в нем синтезируется большое количество витаминов-антиоксидантов и ферментов.

Количество витаминов группы В в проростках пшеницы также значительно возрастает, поэтому это еще и ценный источник витаминов В1 - тиамин, В2 - рибофлавин, В3 или РР- никотиновая кислота, В5 - пантотеновая кислота, В6 - пиридоксин, В7 или Н - биотин, В9 - фолиевая кислота. Эти витамины представляют особую ценность для больных кожными заболеваниями, поскольку укрепляют нервную систему, а также улучшают состояние кожи, волос и ногтей (смотрите архив рассылки, а также подробно читайте в книге).

Как я уже сказала ранее, в прорастающих семенах максимально активно протекают самые разные биохимические реакции. Интересно, что при прорастании зерна под действием ферментов запасенные сложные биохимические вещества разлагаются на более простые, которые необходимы прорастающему семени для построения новых тканей.

Так белки расщепляться на аминокислоты. Крахмал распадается на простые сахара (в пшенице это фруктоза, поэтому проростки имеют слегка сладковатый вкус), жиры расщепляются до жирных

 

кислот.

То же самое происходит при переваривании пищи в организме человека. То есть, получается, что большая часть работы в пророщенных семенах уже выполнена. Нагрузка на пищеварительную систему резко снижается, поскольку с проростками человек получает не только уже значительно расщепленные компоненты пищи, но и ферментные системы. Употребляя такую пищу, организму ее легко усвоить, что очень важно для больных дерматозами (смотрите архив рассылки).

В настоящее время во всем мире, в том числе и в России, наблюдается быстрый рост онкологических заболеваний. Так вот проростки пшеницы - это признанное средство, которое используется для профилактики и лечения раковых заболеваний.

Считается, что положительный эффект при употреблении проростков достигается за счет того, что миллионы клеток нашего организма постоянно обновляются. Будут ли вновь построенные клетки взамен старых, изношенных здоровыми и полноценным, во многом зависит от того, какой строительный материал мы поставляем на эти нужны, то есть от качества и состава употребляемой нами пищи (это то, о чем я постоянно говоырю в каждом выпуске).

При регулярном употреблении в пищу проростков различных полезных растений (особенно проростков пшеницы) образование новых клеток в организме человека происходит за счет строительных элементов, полученных из молодого, здорового, еще не подверженного мутациям материала, несущего здоровую информацию (также не искаженную химической и тепловой обработкой). При этом организм человека как бы омолаживается на клеточном уровне.

То есть если регулярно употреблять в пищу полноценный, здоровый, свежий строительный материал для новых клеток, то организм сам синтезирует из него все необходимое для борьбы с болезнями, в том числе и с онкологическими.

Тот же самый принцип оправдан и при использовании проростков в лечении кожных заболеваний. Ведь от того что мы съедим, в итоге будет зависеть качество вновь синтезированных клеток кожи, клеток иммунной системы, печени, кишечника и т. д. Естественно это оказывает прямое влияние на течение кожного процесса.

Поскольку проростки и ростки - это маленькие биоэнергетические машины (“живая пища”, которая питает человека энергией), то их давно используют как тонизирующее средство, повышающее работоспособность.

Энергия прорастающего семени дает человеку заряд бодрости.

Множество различных исследований, проводимых самыми разными учеными, подтверждают эффективность стимулирующего действия проростков пшеницы на организм.

Приблизительно через две недели регулярного употребления проростков в пищу, наблюдается заметное улучшение самочувствия, что свидетельствует о повышении энергетики организма.

Также проростки пшеницы используют как общеукрепляющее средство, которое повышает иммунитет, стимулирует защитные силы организма против инфекционных и неинфекционных заболеваний.

Укрепляющий эффект на иммунитет проростков пшеницы связан не только с их химическим составом и “живой энергией”, но также не будем забывать, что проростки - это еще и источник клетчатки, которая служит кормом для полезной микрофлоры желудочно-кишечного тракта (читайте архив рассылки, начиная с 43 выпуска).

При этом, как вы помните из предыдущих выпусков, общая масса микроорганизмов, населяющих желудочно-кишечный тракт, в среднем 1,5-2 кг. Можно сказать, что это полноценный орган, который активно участвует в реализации иммунологической защиты организма.

Регулярное снабжение полезной микрофлоры питательной средой, то есть пищевыми волокнами, дает возможность поддерживать стабильно высокий уровень молочнокислых бактерий в толстом кишечнике (помогает справиться с дисбактериозом), что автоматически благотворно сказывается на всех звеньях иммунного ответа.

Проростки пшеницы - это отличный источник пищевых волокон (клетчатки), которые просто необходимы больным различными дерматозами, особенно хроническими (псориаз, экзема, нейродермит и др.). Ведь они не только стимулируют моторику кишечника, но и оказывают дезинтоксикационное действие - очищают кишечник (что значительно улучшает состояние кожи и уменьшает аллергические проявления).

*** Сейчас проростки пшеницы можно без проблем купить в отделе здорового питания во многих супермаркетах.

Если вы хотите проращивать зерна самостоятельно, то способы проращивания подробно описаны в соответствующей литературе, но в этом случае вам придется самостоятельно контролировать качество зерна (например, оно может быть обработано химикатами - протравлено, что может привести к отравлению и др.).

При проращивании пшеницы готовый продукт (проростки) получают уже через сутки.

Желательно употреблять проростки пшеницы длиной до 3 мм. Именно при длине проростков 1-3 мм отмечены наибольшая активность ферментов и количество витаминов. Когда длина проростка превышает 3 мм, в этот период начинает падать активность многих ферментов, соответственно, и польза проростков снижается. К тому же проросток становится твердым и неприятным на вкус.

Нельзя долго хранить проросшее зерно. Желательно употребить его в пищу как можно скорее. Если такой возможности нет, то хранить проростки следует в холодильнике (желательно не более двух суток).

Употребляют проростки сырыми, поскольку термическая обработка, то есть высокая температура разрушает ферменты.

Их можно есть отдельно или добавлять в обычные блюда - творог, кашу, йогурт, салаты и т.д. Поскольку проростки пшеницы обладают тонизирующими свойствами, то употреблять их лучше всего на завтрак.

Также в магазинах довольно широко представлены ростки различных растений. Молодой, растущий организм ростков (еще раз подчеркиваю именно молодой) также обладает чрезвычайно полезными для человека свойствами. Их обычно добавляют в салаты или употребляют самостоятельно.

Очень важно для получения максимальной пользы от проростков тщательно и долго их пережевывать. При таком способе употребления значительная часть биологически активных веществ начинает работать уже в ротовой полости.

А вот измельчать проростки на мясорубке, кофемолке и др. аппаратах я категорически не рекомендую. Также не рекомендую делать сок из ростков.

Дело в том, что при соприкосновении с металлическими частями различных кухонных аппаратов большая часть витаминов тут же окисляется, а также разрушаются многие ценные биологические вещества. Более того, механическое разрушение клеток ростков и проростков приводит к тому, что нарушается естественная упаковка ценных биологически активных веществ, синтезированных в клетках. Естественно, все это значительно снижает пользу проростков и ростков.

Лечебные свойства проростков пшеницы проявляются не сразу, а в результате систематического и длительного употребления.

Достаточно употреблять 3-4 столовые ложки проростков в день. Или 10-15 ростков.

Кроме обычных пророщенных зерен пшеницы будет полезен напиток на их основе - реджевелак. Готовится он легко и при этом отличается высоким содержанием ферментов.

Хотя проростки пшеницы - это не лекарство, все равно следует сказать о противопоказаниях к их употреблению:

- Поскольку проростки пшеницы содержат значительное количество грубой клетчатки, то их нельзя употреблять при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта, чтобы

дополнительно не раздражать слизистую.

- Проростки пшеницы противопоказаны при непереносимости глютена (заболевание целиакия) - это особый белок, содержащийся в пшенице. Похожий белок содержится также во ржи, ячмене и овсе.

- Противопоказаны проростки пшеницы при пыльцевой аллергии к этому растению.

- После острых кишечных инфекций.

- При синдроме диареи.

В заключение хочу добавить, что регулярное включение проростков в свой рацион - это необходимый элемент здорового питания любого современного человека, особенно проживающего в мегаполисе. Желательно, чтобы некоторое количество пророщенных семян ежедневно присутствовало на ваших столах. А для достижения максимального эффекта лучше всего, если вы будете комбинировать проростки пшеницы с ростками других культур.

Вся правда о бананах

Для обычного человека, спортсмена, и даже человека худеющего, бананы гораздо полезнее других фруктов, ведь сочетание углеводов и витаминов группы B обеспечивает прилив энергии.

Бананы – это прекрасная пища, несущая огромную пользу для организма. Для обычного человека, спортсмена, и даже человека худеющего, бананы гораздо полезнее других фруктов, ведь сочетание углеводов и витаминов группы B обеспечивает прилив энергии.

Бананы родом из Малайзии. В 6 веке их завезли в Индию. К 200 году Н.Э. в южном Китае уже были банановые плантации. Там их считали экзотическими фруктами. Существует легенда, что когда Александр Македонский посетил Индию во время своей кампании 327 года, он попробовал бананы и взял их с собой на Запад.

На самом деле, существует несколько разновидностей фрукта: желтый, зеленый и красный. Доказано, что у него много полезных свойств.

Увеличение энергии: всего при 100 калориях на бананы обеспечивают естественный прилив энергии и обеспечивают сытость. Они содержат сахарозу, фруктозу и глюкозу, которые придают тебе мгновенную и устойчивую энергию. По этой причине спортсмены часто едят бананы. Хороший способ начать день – это порезать банан и добавить его в цельнозлаковые хлопья.

Дизентерия: пюре из бананов, смешанное с небольшим количеством соли, является ценным средством при борьбе с дизентерией. Спелые бананы помогают бороться с заболеванием детям, но в этом случае их нужно размять и довести до кремообразного состояния.

Нарушение работы кишечника: бананы используются в качестве диеты при расстройствах кишечника из-за мягкости и слабого привкуса. Это единственный фрукт, который можно есть при язве желудка. Он нейтрализует чрезмерную кислотность желудочного сока и уменьшает болезненную ощущения, покрывая стенки желудка своей мягкой текстурой. Спелые бананы также очень полезны при лечении неспецифического язвенного колита. Так как они неострые, однородные и легко перевариваются, они смягчают резкие симптомы и ускоряют процесс выздоровления.

Расстройства пищеварения: бананы очень полезны при лечении запоров и диареи, так как они нормализуют работу толстой кишки и помогают ей поглощать большее количество воды для полноценной работы кишечника. Их пригодность при запорах объясняется содержанием в них элемента пектина, хорошо впитывающего воду. Бананы также способны изменять вредные бактерии в кишечнике в полезные ацидофильные палочки.

Излечивают похмелье: банановый молочный коктейль с медом – отличное средство от похмелья. Бананы успокаивают твой желудок. Вместе с молоком они борются с обезвоживанием. Мед также успокаивает твой желудок и восстанавливает уровень сахара и калия в крови.

Помогают бросить курить: сочетание магния, калия, витаминов А1, В6, В12 и витамина С помогает выводить никотин из организма.

Снижают риск инсульта: бананы - это прекрасный источник калия, при этом они содержат небольшое количество соли. Калий очень важен для нашего организма, так как он помогает удерживать жидкость в организме и поддерживать электролитный баланс в кровяных клетках, что регулирует кровяное давление, а значит, снижает риск сердечного приступа и инсульта. Исследования показали, что регулярное потребление бананов помогает снизить риск инсульта на 40 процентов. В банане среднего размера содержится как минимум 450 грамм калия.

Улучшают настроение: в бананах содержится триптофан, важнейшая аминокислота, ответственная за выработку серотонина. Серотонин – это гормон, который улучшает твое настроение и снимает напряжение.

Помогает тебе оставаться внимательной: широко известно, что бананы улучшают работу мозга. Поэтому, повторимся, очень полезно съедать банан за завтраком.

Малокровие: Богатые железом бананы очень полезны и эффективны при лечении малокровия. Они стимулируют выработку гемоглобина в крови.

Аллергии: этот фрукт очень полезен для тех, у кого аллергия на определенные продукты и кто страдает от раздражений на коже, проблем с пищеварением и астмы. В отличие от других белковых продуктов, содержащих аминокислоты, которые эти люди не переносят и которые

вызывают аллергию, бананы содержат только аминокислоты, которые обычно не вызывают аллергию. Но следует помнить, что и этот фрукт вызывает аллергию у некоторых людей, поэтому об осторожности забывать не следует.

Болезни почек: низкое содержание соли и белка, а также высокое содержание углеводов, делает бананы очень полезными при расстройствах почек. Они помогают при уремии - токсическом состоянии крови, вызванном неправильной работой почек. В таком случае диету из бананов соблюдают на протяжении 3-4 дней, съедая 8-9 бананов в день. Эта диета подходит при всех болезнях почек - даже при нефрите.

Бананы необходимо правильно хранить, так как они быстро чернеют. Лучше всего бананы хранить при комнатной температуре. Чтобы сделать бананы спелыми, их можно обернуть газетой или хранить в коричневом бумажном пакете. Если ты будешь хранить банан в холодильнике, он почернеет. Но его все равно можно будет съесть.

Вся правда о гранате

Если тебе нужен продукт, богатый антиоксидантами, гранат подходит тебе идеально. Веками гранаты считались драгоценностью среди фруктов.

Если тебе нужен продукт, богатый антиоксидантами, гранат подходит тебе идеально. Веками гранаты считались драгоценностью среди фруктов. Помимо того, что гранат является источником пищевого вещества, он также содержит витамины А, С, Е, В5, В3, железо, фолиевую кислоту, калий и антиоксидант полифенол.

Родом гранат из Средней Азии, но сегодня его выращивают практически во всем мире. У этого фрукта твердая кожура и сладкая сочная мякоть со множеством семян. В древние времена вавилоняне жевали семена перед битвой, так как верили, что гранат поможет стать им непобедимыми.

Так как гранат является кладезью питательных веществ, он обладает огромным количеством полезных свойств. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, а также его богатому, терпкому вкусу гранат превратился в очень популярный «суперфрукт». Все больше людей начинают понимать всю пользу добавления граната в свой рацион. Вот некоторые полезные свойства граната:

Борется с раком: в соке граната содержится огромное число антиоксидантов, в 100 мл содержится в три раза больше антиоксидантов, чем в красном вине или зеленом чае. Такое богатое антиоксидантами содержимое поможет в борьбе с раком молочной и предстательной железы. Исследование, проведенное на 48 мужчинах, которых оперировали или лечили облучением от рака предстательной железы, показало, что ежедневная порция гранатового сока (235 мл) может замедлить развитие рака. Что касается рака груди, новое исследование показало, что регулярное потребление граната или гранатового сока может остановить или замедлить рост некоторых видов рака груди. Исследование показывает, что эллагитаннины — группа фитохимических элементов, найденных в изобилии в гранате – препятствуют росту рака груди, реагирующего на эстроген. Исследователи говорят, что эллагитаннины препятствуют работе ароматазы, фермента, ответственного за выработку эстрогена и играющего ключевую роль в росте злокачественной опухоли.

Нормализует кровяное давление: гранатовый сок показал себя как отличный разжижитель крови. Как результат, она поддерживает циркуляцию крови и помогает ей доходить до сердца. Одно исследование показало, что ежедневная порция гранатового сока (50мл) приводит к снижению систолического кровяного давления (верхняя цифра в показаниях твоего кровяного давления) на 5 процентов.

Полезен для сердца: гранат и его сок богаты антиоксидантами, что, как обнаружили исследователи, не только помогает избежать склерозирования артерий (появления бляшек в стенках артерий, болезнь атеросклероз), но также остановить прогрессирование болезни. Склерозирование артерий может привести к пониженному кровяному давлению, что может стать причиной сердечного приступа и инсульта. Поэтому гранат особенно полезен для диабетиков, так как среди них риск заболеть атеросклерозом особенно высокий.

Защищает суставы: экстракт граната препятствует работе фермента, ответственного за вредоносный эффект на хрящи (твердая, но эластичная ткань, которая покрывает концы костей на суставах). Поэтому гранат является обязательным фруктом для людей, страдающих от остеоартрита. Фрукт также оказывает противовоспалительное действие, что также очень важно при лечении этой болезни.

Здоровые зубы: исследования показали, что потребление гранатового сока может быть естественным способом предупреждения зубного камня, так как гранатовый сок обладает антибактериальным действием. Это поможет снизить риск появления неприятного дыхания и болезней десен.

Эффективен в борьбе с импотенцией: гранат эффективен для улучшения циркуляции крови, что может оказаться особенно важным для мужчин, страдающих от нарушения эректильной функции. Гранатовый сок стимулирует производство окиси азота, химического вещества, которое «расслабляет» клетки кровяных сосудов.

Предупреждает болезнь Альцгеймера: гранатовый сок может замедлить или остановить развитие болезни Альцгеймера. В результате исследований выяснилось, что мыши, которых вырастили с болезнью Альцгеймера, выполняли умственные задания лучше, чем контрольные мыши. Гранатовый сок, богатый антиоксидантами полифенолами, может защитить от окислительного стресса, который приводит к возникновению бета-амилоидных отложений, являющихся одним из факторов возникновения болезни.

Борется с простудой и гриппом: высокое

содержание витамина С помогает бороться с симптомами простуды и гриппа. Если ты лежишь дома с гриппом, выпей 1-2 стакана разбавленного гранатового сока.

ПМС: считается, что гранат помогает нормализовать уровень эстрогена в женском организме. Поэтому женщинам советуется включить его в свой рацион, так как это поможет им избежать проблем, вызываемых ПМС и менопаузой.

Семена и сок граната оказывают тонизирующее средство на горло и сердце, а также являются здоровым компонентом при неправильной диете из жирных и сладких продуктов. Кожура фрукта и кора дерева используются как традиционное средство от диареи, дизентерии и кишечных паразитов.

Ты можешь съедать гранат свежим, пить сок или добавлять семена в салаты, использовать в качестве гарнира, при приготовлении коктейлей и десертов. Это очень вкусный фрукт, а, с учетом полезных свойств, его нужно есть очень часто.

Символ 2011 года: белый и пушистый или всё-таки жёлтый и металлический?

Согласно восточному календарю 12-летнего цикла, наступающий год является по китайскому гороскопу годом кота, а по японскому — кролика. Почему так случилось и чем порадовать нового зверя, читайте в нашей статье.

Кролик или кот?

Спор о том, кому принадлежит четвертый год из 12-летнего цикла, коту или кролику, настолько глубокий, что в нашей стране уже принято просто делить его между двумя претендентами. Хотя в Китае убеждены, что речь идет о Коте, а в Японии верят, что — о Кролике.

Корни разногласий лежат в легенде о Будде. Он начал дарить один год правления тем животным, которые переплывали широкую реку, чтобы попасть к нему. Согласно сказанию, вторым и третьим пришли Буйвол (Бык) и Тигр, которые сразу затеяли соревнования между собой, так как приплыли почти одновременно. Поэтому все пропустили, кому достался четвертый год: то ли Кот всё-таки лапы замочил, то ли Кролик реку переплыл.

Несмотря на разногласия, оба животные обладают пушистой шерстью, они мягко приземляются на все лапы и хорошо бегают от опасностей.

Белый и пушистый или всё-таки желтый?

2011 год — год белого Кролика (Кота). В то же время его символом является желтый цвет. Почему же тогда «белый»?

Это связано с тем, что нынешний период относится к стихии металла. Об этом свидетельствует последняя цифра года «1», которая по фэн-шуй соответствует твердому элементу. А металлу, как правило, присущ белый цвет.

По фэн-шуй стихиям Огня, Воды, Земли, Металла и Дерева соответствуют свои цифры: Огонь — это 6 и 7, Вода — 2 и 3, Земля — 8 и 9, Дерево — 4 и 5, а Металл — 0 и 1.

Выходит, что сейчас наступает год металлического Кролика (Кота), символом которого выступает желтый цвет.

Кстати, сами жители Востока считают, чтобы не ошибиться и удовлетворить грядущего «покровителя», нужно иметь в доме всё разнообразие образов: желтого и белого Кота, металлического Кота в любом виде — кашпо, украшения, статуэтки. Или это может быть фигурка из металла в образе Кролика, мягкой игрушки белого Кролика и т.п. Можно вообще приобрести обоих зверьков в белых и желтых цветах из разных материалов.

Чем порадовать Кролика (Кота)-2011?

Чтобы порадовать грядущий год, желательно, чтобы на столе стояли в основном вегетарианские блюда. Поэтому хорошо украсить стол красиво нарезанными овощами и фруктами, разложить приборы. Допускается также наличие мясных блюд, но только не из крольчатины!

Чтобы порадовать Кролика (Кота) расставьте по дому разные металлические аксессуары — фигурки, фоторамки, подсвечники и т.п.

Для себя и для гостей приготовьте забавные украшения: карнавальный ободок «Зайчик» или «Зайчик» с маской, детские заколки «Зайчонок» и прочие атрибуты наступающего года. Также нужно помнить о подарках. Пусть в каждом из них будет небольшой сувенир с символом грядущего покровителя, чтобы получить благосклонность Нового 2011 года.

Чтобы год был удачным, нужно уподобиться Кролику (Коту): стать спокойными и добродушными.

Если вы ещё думаете над нарядом, то обратите внимание на костюмы из белых, черных, серебристых, синих цветов. И, желательно, чтобы материал был натуральным: хлопок, лен, шерсть. Но даже если вы подберете другой наряд — не беда. Ведь важно, чтобы вы были веселы, и Новый год прошел радостно. Тогда и удача сама постучится к вам в дверь.

Встречаем Новый 2011 год в… костюме кролика?

Кролик и Кот — животные мягкие, пушистые и пугливые. Поэтому, чтобы не отпугнуть их и не отвернуть от себя удачу, Новый год нужно встретить по всем законам жанра: в нарядах, с правильными блюдами и соответствующим настроением. Прислушаемся к советам знатоков!

Что любит Кролик (Кот)?

Есть главное правило для каждого года — не ставить на стол блюдо из того животного, которому он соответствует. Год Кролика (Кота) не исключение. В этот праздник категорически запрещается украшать стол блюдами из мяса крольчатины или зайчатины, дабы не разбудить уходящего Тигра. Зато всякая зелень — петрушка, лук, укроп и прочее — придется пушистому зверьку по душе. Конечно, питаться одной «травой» не обязательно. Кроме неё на столе могут быть яства из овощей и фруктов: разные салаты, рагу или просто красиво нарезанные овощи. Обязательно поставьте яблоки и просо. Мяса должно быть как можно меньше, а лучше вообще отказаться от него на одну ночь.

Чем украсить стол кроме еды?

2011 год — время металлического Кролика (Кота), поэтому хорошо расставить на столе всякие аксессуары из металла. Кроме столовых приборов это могут быть разные статуэтки или красивые металлические подсвечники, фоторамка, ваза, ведерко для шампанского и другие предметы, которые помогут успокоить пугливого зверька и привлекут удачу в дом.

Чтобы угодить и Кролику, и Коту рекомендуется положить под новогодней елкой пучок морковки, а под бой курантов промяукать после загаданного желания.

Украшения и аксессуары из металла можно поставить не только на стол, но и украсить ими квартиру. Не забудьте также купить какой-нибудь сувенир в виде Кролика (Кота), чтобы угодить приходящему году.

Как нужно наряжаться?

Идеальным нарядом на грядущий Новый год станет костюм Кролика! Если он совершенно не соответствует вашим взглядам, месту, где вы собираетесь отмечать праздник или просто не успели найти костюм, то не отчаивайтесь. В эту ночь вы можете быть какими угодно, лишь бы нарядными. Но несколько правил всё же стоит запомнить.

Любимые цвета нынешнего Кролика (Кота) в первую очередь жёлтый, а за ним уже следуют белый, черный, коричневый, черно-бурый, голубой, синий и серебристый. Предпочтение отдается натуральным тканям: лен, хлопок или шерсть.

Кролик, равно как и Кот считается очень привередливым зверем. И если ему в новогоднюю ночь не угодить, то потом можно будет сильно пожалеть об этом.

Так как 2011 год соответствует стихии Металла, то любимые аксессуары придутся как нельзя кстати: украсьте волосы красивой заколкой, руки — часами на элегантном браслете или просто металлическими браслетами, на пальцы — кольцом для удачи. Мужчинам можно посоветовать использовать запонки и заколки для галстука. Все изделия могут быть из драгоценных металлов — золото, серебро, а также из различных сплавов, которые используются в бижутерии.

Как себя вести?

Кролик очень открытый знак, поэтому нынешний праздник можно встретить как в кругу семьи, так и в гостях. Он любит общение и встречи. Однако чтобы Кролик (Кот) благоприятствовал в наступающем году, в новогоднюю ночь следует проявить добродушие, спокойствие и не суетиться.

Новый год в разных странах

Новый год — это праздник с елкой и оливье в ночь с 31 декабря на 1 января. Во всяком случае, именно так его отмечает большинство россиян. Если же вы относитесь к тем, кто ищет чего-то новенького, можно отправиться на праздник в другую страну. Однако непосредственное знакомство с их традициями лучше предварить виртуальным. Итак, отправляемся в путь.

Елка, Снегурочка и Дед Мороз присущи не каждому новогоднему празднику. Где-то существуют другие символы, где-то вообще обходятся без них. Более того — вовсю избавляются от всяких предметов. В Италии, например, с боем курантов опасно выходить на улицу. Темпераментный народ кардинально разбирается со своими старыми вещами — он выбрасывает их в окно. Цветочные горшки, стулья, одежда и прочий хлам летят на мостовые. При этом чем больше выбросишь, тем больше богатства, по поверью, будет в новом году.

В Древнем Вавилоне в новый год (с первым новолунием после весеннего равноденствия) жители раздевали царя и отправляли его за стены города. В течение 11 дней они веселились и кутили, а потом принимали царя обратно со всеми почестями и снова жили чинно.

Убегая от домашнего и семейного уюта новогодней ночи, отправляйтесь в Испанию. Этот народ хоть и католический, но погулять любит от души. В деревнях, например, есть традиция заключать фиктивные браки. Молодые люди тянут жребий и до конца святок изображают влюбленных. В городах испанцы собираются в новогоднюю ночь под елками на главных площадях, и пока часы бьют 12 раз, они съедают 12 виноградин. Если успели, значит, желания исполнятся.

Кстати, кушать виноград любят также в Португалии и на Кубе. Кубинский новый год впрочем славится ещё одной славной традицией: в 12 часов они выливают из окон воду, желая уходящему году светлого и чистого пути. Вся ночь наполнена фейерверками, светом факелов и карнавалами. Кубинский народ был бы не кубинским, если бы не плясал.

В Древнем Египте новый год был неразрывно связан с разливом Нила. Жрецы заранее рассчитывали его дату и накануне события у берегов реки собирались все жители. Они бурно встречали первые валы и старались наполнить сосуды, так как в это время вода считалась чудодейственной.

Обычай отмечать новый год с водой присущ не только Кубе, но и другим жарким странам. Так, в Бирме, население даже не представляет себе этот праздник без жидкости. Правда, они льют её не на мостовые, а друг на друга, причем целую неделю. К слову сказать, новый год на Бирме начинается 1 апреля, когда в стране стоят самые знойные дни. Так что вода тут — самое счастливое, что может с вами случится.

Если вы хотите получить подарок из рук привычного Деда Мороза и Снегурочки, но в необычных нарядах, отправляйтесь в Австралию. Пока у нас зима, там наступает пик жары и «родные» персонажи приходят к вам в купальных костюмах.

Пожалуй, самый веселый новогодний праздник в Японии. Удивлены? На самом деле, у японцев есть замечательное поверье: они считают, что если начать смеяться с приходом Нового года, то в ближайшие 12 месяцев их ждет удача. Так что в полночь отовсюду льется смех.

Есть ещё множество интересных и удивительных традиций. В некоторых семьях, например, рождаются свои собственные обычаи. Важное условие, чтобы все были счастливы. С праздниками Вас и пусть всем улыбнется удача!

Как сыграть в футбол, не выходя из дома?

Когда на улице грязь, снег или лужи не хочется даже выходить из дома, не говоря уже про то, чтобы сыграть в такую погоду в какие-нибудь активные игры. Однако и дома, сидя постоянно у телевизора, не так весело проводить время. Хочется двигаться, чтобы как-то стряхнуть с себя лоскуты серых будней. К счастью, на помощь могут прийти ряд интересных «игрушек».

Танцуют все!

Танцевальный коврик занимает совсем немного места. Он представляет собой небольшую плоскость с активными элементами, на которые надо наступать во время танца. Выбирайте музыку из прилагаемой программы, стиль танца, сложность и начинайте танцевать. На экране телевизора вам будут появляться указатели, которые надо нажимать на коврике. Будьте внимательны: ритм может ускоряться!

Такой коврик — отличное времяпровождение для детей и взрослых. Можно не просто танцевать, но и заниматься таким увлекательным образом фитнесом. К тому же для этого в нем есть специальные программы, как бег, метание копья, прыжки в длину и т.п.

Гольф на полу

Справедливо считается, что гольф — летний вид спорта. Он предъявляет высокие требования к качеству лужаек, сорту травы и её стрижке. Поэтому любая непогода может помешать наслаждаться игрой. Но зато она никак не сказывается на гольф-тренажере, предназначенном для игры в любом помещении: дома или прямо в офисе.

Забавный факт: в Уставе одного из минигольф-клубов Австралии записано, если мяч попадет в кенгуру, то играть следует дальше, будто ничего не случилось.

Дорожка длиной почти 3 метра идеально имитирует траву Грина и позволяет проводить время за любимым занятием круглый год. На таком тренажере можно учиться ставить удар или практиковать свои умения.

Теннис в одиночку

Настольный теннис — это парная игра. Но что делать, если сыграть хочется, а напарника нет? — Подключить к телевизору виртуальный тренажер «Настольный теннис»! Эта игра позволяет вступить в борьбу с виртуальным соперником, выбрав уровень и скорость игры. Кроме того, можно сыграть и с реальным напарником. При этом не надо думать, куда поставить огромный стол. Вся игра ведется с помощью беспроводных ракеток и экрана телевизора, к которому подключена специальная приставка.

«Домашний» футбол!

С приходом холодов футбольный мяч становится совсем не актуальным. Он тоскливо дожидается следующего года под кроватью или в каком-нибудь углу, напоминая время от времени своим хозяевам, что было бы здорово побегать и попинать его. Но снаружи метель, а в доме страшно играть из-за хрустальной дорогой вазы, висячих люстр, да и самих окон. Мяч способен разрушать всё, что попадается ему на пути, кроме аэрофутбольного мячика.

Популярная футбольная кричалка «Оле-Оле-Оле» получила распространение из Испании. Здесь слово «Оле» любят выкрикивать во время корриды и танцев фламенко.

Этот девайс можно пинать, где угодно: дома, в офисе, на площадке. Он быстро перемещается в пространстве и ничего не крушит. Аэромяч способен двигаться по полу, покрытом ковролином так же хорошо, как и на лакированной поверхности. С таким мячиком можно хорошо провести время в компании друзей или со своими детьми, не выходя из дома.